Il fait ses études à l'Université de Yale, dont il est diplômé . Petit-fils de Maximilien Berlitz, le fondateur de la célèbre école de langue du même nom, il poursuit les affaires de celui-ci. Parlant 25 langues avec diverses facilités, considéré comme l'un des 15 plus éminents linguistes dans le monde, il est naturellement sollicité pour former les militaires à l'arrivée de la 2de guerre mondiale. Après la guerre, il s'oriente vers le marché international.
Il reçoit le Prix International Dag Hammarskjöld pour une Non-Fiction, pour son livre sur le triangle des bermudes . Fort de ce succès, il traite du même sujet dans un ouvrage suivant , avec la collaboration de J. Manson Valentine.
En , Berlitz apporte dans un livre 
  une confirmation de la rencontre de Eisenhower
 à Muroc, en
  rapportant qu'un homme nommé Gerald Light fut un autre témoin. Light écrivit une lettre datée du
   à l'auteur ufologue Meade Layne, directeur du BSRF, déclarant avoir vu 5 ovnis atterrir à la base : J'avais le sentiment distinct que
    le monde tel que je le connaissais était arrivé à sa fin. C'est finalement arrivé - nous avons vu et rencontré des
    extraterrestres en provenance d'un autre monde !
 Dans le même livre, Berlitz et William
    Moore
 interviewent Charles B. Moore
, et lui demandent si les débris décrits par
  les témoins pourraient être ceux d'un ballon Mogul.
Avec le même co-auteur, il publie également une enquête spéculative sur l'expérience de Philadelphie .
Il continuera à publier sur le triangle des bermudes .
Berlitz se retire à Fort Lauderdale (Floride).