Passionnée par les ovnis, elle devient une fervente disciple de George Adamski.
Elle fournit à son oncle Carl Gustav Jung matière à réflexion, comme les photos de Monguzzi.
Mi-en , Zinsstag commence à enquêter sur les photos de Billy Meier, qui ne vit qu'à 120 km de chez elle. Elle l'interroge ainsi que ses amis, observant le développement des événements.
en , Zinsstag, accompagnée de Timothy Good, rend visite à Wendelle C. Stevens à Tucson (Arizona), alors réputé pour son expertise en photos d'ovnis, pour lui montrer 16 photos très nettes de soucoupes faites par Billy Meier.
en , avec Timothy Good elle publie un livre sur Adamski s2Zinsstag, L. & Good, T.: George Adamski. the Untold Story, 1983
Zinsstag décède en . Il aura légué ses archives à l'Université de Bâle , où l'on peut les consulter sur demande. L'ufologue bâlois Luc Bürgin s'en servira (entre autres) pour écrire un petit livre sur les ovnis en Suisse et le dossier de son armée de l'air s3Bürgin, Luc: UFO über der Schweiz: Das Dossier der Luftwaffe.