Couturier naît à Poitiers le à Poitiers. Juriste, journaliste, critique, essayiste et romancier, auteur de romans fantastiques sous le pseudonyme de Michel Carrouges.
En arrivant à Paris, il adhère au surréalisme, dont il est exclu en pour "déviationisme catholique". Il écrit des nouvelles s1Les Portes Dauphines, 1954, et des essais s2André Breton et les fondements théoriques du Surréalisme (1950) s3Les Machines célibatairess4 - Sur Kafka, Duchamp, Roussel et Jarry.
En ufologie, Couturier s5Carrouges, M.: Les apparitions de martiens, Fayard éditeur, 14 juin 1963. Traduit Aparecen los marcianos – Barcelona : Editorial Pomaire, 1968. – 375 s. s'intéresse notamment à la problématique de la déformation entre le stimulus d'origine et la transformation qu'en feront les témoins, journalistes, traducteurs, commentateurs, etc. ce qu'il résume comme le "phénomène témoin" qui participera à forger dans l'esprit du témoin une "empreinte mentale" dérivée du phénomène observé s6 Carrouges, M.: "Structures du phénomène 'témoins'", Inforespace HS n° 1, décembre 1977, pp. 3-28 s7Carrouges, M.: "Les invariants de Quarouble", Inforespace n° 50, mars 1980, pp. 3-9. Il participera ainsi à la "nouvelle ufologie" défendant l'HPS qui émergera à la fin des années 1970s.